Cocina de autor con raices locales. Ingredientes frescos del Mediterraneo, tecnicas que respetan la tradicion y sorprenden al paladar.
Mesa de Cristal nacio en 2012 con una idea clara: cocina honesta con productos de la huerta valenciana.
Cada dia, nuestro equipo selecciona los mejores ingredientes del mercado local. Los transformamos con respeto y creatividad. El resultado son platos que hablan de nuestra tierra.
Nuestro comedor, con vistas a la sierra de Xativa, ofrece un espacio calido y elegante. Aqui, cada detalle importa. Desde la vajilla hasta la musica, todo esta pensado para ti.
Cada servicio esta pensado para crear recuerdos. Desde una cena intima hasta un gran evento, lo hacemos especial.
Un viaje por los sabores de la Region Valenciana. Siete platos que cuentan la historia de nuestra tierra con productos de temporada.
Tu celebracion merece un lugar unico. Ofrecemos salones privados con capacidad hasta 80 personas y menus a medida.
Llevamos nuestra cocina a donde tu quieras. Bodas, reuniones de empresa o fiestas privadas con la calidad de Mesa de Cristal.
Aprende de nuestros chefs en talleres practicos. Desde paella valenciana hasta tecnicas de alta cocina. Para todos los niveles.
Cada domingo, un brunch diferente. Buffet libre con platos calientes, reposteria casera, zumos naturales y musica en vivo.
Descubre los mejores vinos de la Comunidad Valenciana y de toda Espana. Sesiones guiadas por nuestro sommelier con maridaje.
Imagenes que capturan la esencia de Mesa de Cristal. Cada foto es un momento real de nuestra cocina y nuestro espacio.
Un equipo apasionado que trabaja cada dia para que tu experiencia sea perfecta.
Formado en Le Cordon Bleu y con experiencia en restaurantes con estrella Michelin en Barcelona y Paris. Su pasion son los productos de la huerta.
15 anos de experiencia en hospitality. Lucia se asegura de que cada visita sea especial. Su atencion al detalle es lo que marca la diferencia.
Certificado por la Court of Master Sommeliers. Carlos selecciona cada vino de nuestra carta con cuidado. Sus maridajes son una experiencia unica.
Especialista en reposteria francesa y espanola. Marina crea postres que son obras de arte. Sus tartas se han hecho famosas en toda la comarca.
Mas de 200 bodas y eventos organizados. David transforma ideas en celebraciones perfectas. Cada evento es un proyecto personal para el.
"Celebramos nuestra boda en Mesa de Cristal y fue perfecto. La comida, el servicio, la decoracion... todo superó nuestras expectativas. Nuestros invitados aun hablan de ello."
"El menu degustacion es una obra maestra. Cada plato tiene un equilibrio perfecto de sabores. El maridaje que eligio Carlos fue ideal. Sin duda, el mejor restaurante de la zona."
"Hice el curso de cocina con mi pareja y fue genial. El chef Alejandro explica todo con paciencia y buen humor. Aprendimos a hacer una paella de verdad. Muy recomendable."
"El catering para la fiesta de nuestra empresa fue impecable. Comida de gran calidad, servicio atento y puntual. Todos los compañeros quedaron encantados. Repetiremos seguro."
Organizamos la cena de Navidad para 200 empleados de Grupo Solaris. Tres salones conectados, menu de 5 platos, barra libre y musica en vivo. El reto era crear un ambiente festivo pero elegante.
Una boda para 120 invitados en nuestra terraza con vistas al Castillo de Xativa. Menu de temporada con productos km 0. Cocktail al atardecer y cena bajo las estrellas.
Durante julio, organizamos un campamento de cocina para jovenes de 12 a 17 anos. Cuatro semanas aprendiendo tecnicas basicas, nutricion y trabajo en equipo. 48 alumnos participaron.
Estamos listos para recibirte. Rellena el formulario y te confirmaremos en menos de 2 horas.
Calle Olivera, 106 - Xativa